Rogaliki - idealne do herbatki w zimowe popołudnie :)



Rogaliki. Z marmoladką, powidłami lub nutellą ze śliwek.

Składniki:
  • 500 gr mąki
  • 2 jajka
  • 250 gr masła
  • szczypta soli
  • 50 gr drożdży
  • łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki kwaśnej śmietany
  • marmolada
  • cukier puder


Drożdże łączymy z łyżeczką cukru oraz śmietaną. Na stolnicę wysypujemy mąkę, posiekane masło i łączymy. Dodajemy jajka, sól i drożdże rozrobione z cukrem i śmietaną. Zarobione ciasto wkładamy na pół godziny do lodówki. Później dzielimy na cztery części. Każdą rozwałkowujemy tak by powstał kształt koła i dzielimy na 8 lub 16 trójkątów. Na każdym umieszczamy około pół łyżeczki marmoladki i zwijamy od zewnątrz do wewnątrz, można też spróbować nagiąć je do wewnątrz końcami, by jak najbardziej przypominały rogaliki.


A na koniec posypać cukrem pudrem. Znikną w mig w brzuszku.

SMACZNEGO :) !!!
Ania

Fot. by Ania

Komentarze

  1. żeby mi kto upiekł, to bym zjadła:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Tara, pyszne byłyby do kawy z herbaty Rooibos;) Jak ktoś upiecze, to też chętnie zjem:D

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Spam usuwamy, prosimy o komentarz na temat artykułu :)